“这一道菜超级的下饭，爱吃。” 食材明细主料五花肉170克青椒3个红椒3个辅料食用油2勺食用盐半勺生抽1勺蚝油1勺葱适度姜适度蒜末适度微辣口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性青椒油炸五花肉的作法步骤1打算食材：五花肉，青红椒，葱姜蒜末。2五花肉托薄片，重新加入食盐，生抽和耗油，加热均匀分布。

3青红椒切片。4起锅烧油。

5油炸香葱姜末。6放入腌制好的五花肉煸炒。7重新加入青红椒翻炒（由于在油炸五花肉的适度，放足了腌料，就不作其他调料了）。

8当青红椒折断失和硬之时，关火盛盘。

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