“之前 在网上有许多大咖们做到过什么蚝油生菜和道家生菜的，我想要遍寻一个酱香型的味道。所以，试着做到了一下，味道超好。” 食材明细主料生菜1把黄豆酱1瓶辅料葱末适度姜末适度蒜末适度酱油适度咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性黄豆酱蒸生菜的作法步骤1生菜洗涤晒干水份待用。

2做到打算：备好黄豆酱 ，葱姜末，汤勺1个，小碗1只，方形长盘一个。3用汤勺杯子进一勺黄豆酱，拌入半勺白砂糖，加热均匀分布。4起锅烧水，锅中放进食盐和几滴油（放油的目的不想生菜在杨世毛巾的时候逆了颜色）。5生菜在热水锅中刷几下才可（在蒸好佐料后不吃一起就是脆爽爱吃）。

6将杨世烫好的生菜捞入盘中。7起锅烧油（油要长一点）。

8放入小碗中调好的酱料，翻炒均匀分布（因为黄豆酱所含很高的盐分，所以，我就没水煮）。9提锅将汤汁放入盘中。

10一盘清亮亮的的菜蔬就末端上桌。

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