1准备好材料，洗涤。2西红柿切块；牛肉分两份，一份切块一份切片，抽里洗净一下去去血水，然后把牛肉块用热水淖一下；生牛肉片特适度盐、蛋液、胡椒粉、糖、酱油和配料加热后，腌制一会儿。3西红柿和切块的牛肉一起敲压力锅重新加入葱姜蒜熬10分钟。

4豆腐皮切片；5土豆切片;6底汤煮好后加入适量的盐，再行重新加入豆芽，蒸熟。7捞起煮好的豆芽砖到汤盘底；再行依法分别用底汤蒸熟土豆片和豆腐皮，8最后把腌制好的牛肉片在底汤中烫熟，再行和底汤一起浇到汤盘里，马利亚上香菜就可以了。

（能吃辣的可以在敲香菜前，马利亚上辣椒打碎，大蒜打碎，然后烧开植物油浇到上面，再行马利亚上香菜。）配上上米饭，一顿非常丰富营养的晚饭竣工。小窍门提醒：1、用于圣女果比西红柿味道更加脚。2、这道汤有胃酸的人最差不喝。

3、时间马上，可以做到简易版酸汤牛肉：必要用西红柿和牛肉一起压力锅蒸熟，再行把想要不吃的蔬菜倒进去烫熟后水煮才可。

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